食品工业和商业环境中对紫外线室的需求

据估计,几年前,美国约有1/6的人受到食源性疾病的影响。当外推时,这一估计约占6亿全球人民。

此外,CDC报告要求超过80%的食物传播疾病源于像餐馆这样的商业实体。这会产生紧迫性,以使这些商业环境保持终极清洁度和卫生水平,即时效果。这使得基于食品的商业行业和企业侦察了基本的策略和消毒方法,以应对现有的食物传播的微生物,如细菌,病毒,模具和孢子。

杀菌UVC技术

根据美国食品药物管理局,C范围在200至280 nm之间的紫外线被认为具有杀菌作用,并被发现通过抑制DNA复制而有效地灭活细菌和病毒。UVC的另一个重要优点是,它不会在目标微生物内产生任何阻力,并永久性地消除污染物,而不会传播到其他表面。

为什么?紫外线室而不是化学消毒?

来自紫外线室的紫外线确保对表面进行彻底消毒,防止危险细菌和病毒。任何污染物或微生物菌落残留,即使在标准清洁或消毒方法后仍会残留,可使用紫外线室消除。

一些食品或饮料行业容器不能采用化学消毒方法。此外,液体消毒剂在消毒过程中可能会破坏某些设备的工作。在这些特殊情况下,紫外线室是最好的选择。食品工业信息亭、设备和其他包含数字显示器或电路板的设备表面可以进行紫外线处理,而不是化学消毒。

紫外线腔的好处食品工业

紫外线室或紫外线柜对于食品工业和商业环境(如餐馆)中容器、托盘、包装等的表面消毒非常有用。以下列出了在食品行业安装紫外线室或紫外线柜的一些重要好处:

  • 保持整个单位或行业的卫生水平
  • 常用设备和工具可在几分钟内频繁消毒
  • FDA建议食品产品质量和卫生标准可以获得
  • 这是一种简单、完美且经验证的物理消毒方法
  • 对人类安全,对微生物不安全
  • 替代化学或其他液体消毒方法
  • 在整个表面进行360度消毒,没有任何间隙,因为反光灯与UVC灯一起放置
  • 不需要几个小时的热洗涤或酒精洗涤以灭菌表面
  • 有时,可以对材料进行消毒并将其存放在UVC柜中

工业级UV腔室

虽然UVC室可能被认为是一项巨大的投资,但安装它们带来的无穷好处不能等同于投资额。工业级腔室PXL紫外线室可在市场上买到,提供端到端微生物消毒。这些紫外线室发射脉冲氙UVC光,经证明具有立即杀死细菌、病毒、霉菌、SARS和新冠病毒等病毒以及其他有害微生物的能力。

这些钢制的紫外线室可以防止微生物的扩散,而且在使用时对人类也是安全的。还提供了完整的培训材料,以帮助用户。

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