紫外线消毒在商用烘烤装置中的意义

鉴于已证实的COVID-19通过空气和表面传播的研究,控制食品行业,特别是商业烘焙单位的感染可能性极为重要。在具有污染可能性的烘烤装置中,最重要的阶段包括冷却和烘烤过程后的包装。这是[…]